La Comarca Campiña Sur Cordobesa celebró en la tarde de este pasado jueves, 26 de febrero, el Día de la Mancomunidad en el Auditorio Envidarte, en Montilla, tras haber sido aplazado con anterioridad.
El acto institucional, que dio comienzo a las 19:30 horas, estuvo marcado por el reconocimiento al esfuerzo, la tradición y la excelencia profesional de empresas que contribuyen de manera decisiva al desarrollo económico, social y cultural de la comarca.
En esta edición fueron distinguidas tres firmas como referentes comarcales: Cerámica Ivanros, de La Rambla; Tonelería del Sur-Casknolia, de Montilla; y la Panadería Gonzalo Ansio, de San Sebastián de los Ballesteros. Los galardones conmemorativos fueron entregados por los alcaldes de los municipios de las empresas reconocidas y por el presidente de la Mancomunidad, como muestra de agradecimiento público a su trayectoria y compromiso con la Campiña Sur.
La Panadería Gonzalo Ansio recibió un reconocimiento especialmente emotivo por representar uno de los ejemplos más vivos de tradición artesanal en la comarca. Su histórico horno de leña y el saber hacer generacional han convertido a este establecimiento en un símbolo local y comarcal. Su pan, elaborado conforme a métodos tradicionales y con una constante dedicación a la calidad, goza de un amplio reconocimiento entre vecinos y visitantes, consolidándose como uno de los productos más apreciados tanto en nuestro municipio como en el conjunto de la Campiña Sur.
El acto contó con la asistencia de destacadas autoridades, entre ellas el presidente de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes; la delegada territorial de Empleo de la Junta de Andalucía en Córdoba, María Dolores Gálvez; así como representantes institucionales y miembros del pleno de la Mancomunidad. Entre los asistentes se encontraban igualmente el alcalde de nuestro municipio, Francisco Javier Maestre; la teniente de alcalde, Lola Costa; y la concejala de Igualdad, Gertrudis Pedraza, quienes acompañaron, junto a familiares y amigos, a los homenajeados en una ceremonia cargada de emoción y orgullo comarcal.
El Día de la Mancomunidad volvió a convertirse así en un espacio de encuentro y celebración colectiva, donde tradición y emprendimiento se unieron para reconocer a quienes, con su trabajo diario, fortalecen la identidad y el futuro de la Campiña Sur Cordobesa.